Crêpes soufflées
Sarrasin, sirop d'érable
Tartelettes au sucre
Pâte sucrée à l'érable, lait évaporé, Sortilège, sirop d'érable
Truffes 'Sortilège'
Chocolat 'Force Noir', Sortilège, sirop d'érable
Beignes à l'érable
Beignes d'érable frit au gras de canard, imbibés de sirop d'érable
Pets de sœurs
Pâte brisée à l'érable, sortilège, cannelle, caramel
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